Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Zachovanie miestnej a národnej...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Zachovanie miestnej a národnej gastronómie ako súčasti produktu cestovného ruchu alebo slow food verzus fast food
Bibliographic Details
Main Author:
Gáliková, Daniela
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
miestna gastronómia
rýchloobslužné reštaurácie
národná gastronómia
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Potravinová kríza fast-food nepoloží recept na úspech. Synovec zakladateľov reštauračnej siete McDonald's Ronald L. McDonald pre HN
by: Raková, Ľubomíra
Fast food: globálny fenomén súčasného stravovania a spôsobu života
by: Stoličná, Rastislava, 1948-
Základy gastronómie
by: Malachovský, Andrej, 1974-
Published: (1998)
Bode, W. K. H.: European gastronomy The Story of mans Food and eating Customs
by: Stoličná, Rastislava, 1948-, et al.
Európske trendy modernej gastronómie
by: Karaba, Alexander