Fette (Lipide) - notwendige Bestandteile menschlicher Nahrung
Ciele vyučovania. Odbúranie tukov. Vlastnosti tukov pri kuchynskom spracovaní. Význam tukov. Potreba tukov. Otázky na zopakovanie učiva.
Bibliographic Details
| Main Author: |
Muermann, Bettina
(Author) |
|---|
| Format: | Article
|
|---|
| Language: | German |
|---|
