Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Bielkoviny a ich zmeny v proce...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Bielkoviny a ich zmeny v procesoch prípravy pokrmov
Bibliographic Details
Main Author:
Vozár, Libor
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Uhľohydráty a ich zmeny v technologických procesoch
by: Vozár, Libor
EKONOMIKA PRÍPRAVY POKRMOV
by: Solnařová, Božena
Príprava pokrmov na tuku
by: Vozár, Libor
Poznámky k príprave pokrmov v hliníkovom riade
by: Vozár, Libor
Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník stredných hotelových škôl
by: Netušil, Jaroslav, et al.
Published: (1989)
