Vznik päťčlánkových dusíkatých heterocyklických zlúčenín v Maillardových a pyrolýzových reakciách

Bibliographic Details
Main Authors: Kováč, Jaroslav, 1927-2008 (Author), Uher, Michal, 1936- (Author), Kováč, Milan (Author), Rajniaková, Oľga (Author)
Format: Article
Language:Slovak