Frakcionácia a využitie komponentov pekárskeho droždia

Bibliographic Details
Main Authors:	Šturdík, Ernest, 1947-2014 (Author), Šajbidor, Ján, 1955- (Author), Šandula, Jozef, 1933- (Author), Forsthoffer, Július, 1935- (Author), Kollár, Roman (Author), Krčmář, Stanislav (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak

Similar Items