Potravinárske využitie glukózaoxidázy a katalázy z Aspergillus niger
| Hlavní autori: | , , , , , , |
|---|---|
| Médium: | Článok |
| Jazyk: | slovenčina |
Podobné exempláre
Izolácia a biochemická charakterizácia glukózaoxidázy Aspergillus niger pre potravinárske a analytické využitie
Autor: Šturdík, Ernest, 1947-2014, a ďalší
Autor: Šturdík, Ernest, 1947-2014, a ďalší
Purification and characterization of an Aspergillus niger pectinesterase
Autor: Markovič, Oskar, 1927-2008, a ďalší
Autor: Markovič, Oskar, 1927-2008, a ďalší
VZNIK Cu OXALÁTOVÝCH KOMPLEXOV DRUHOM ASPERGILLUS NIGER
Autor: Kolenčík, Marek, 1980-, a ďalší
Autor: Kolenčík, Marek, 1980-, a ďalší
Potravinárske využitie ovsa
Autor: Gajdošová, Alena, a ďalší
Autor: Gajdošová, Alena, a ďalší
