Rajniaková, A., Hozová, B., Šorman, L., & Salková, Z. Zmeny lipidov a senzorických vlastností potravín pri kombinovanej konzervácii (termosterilizácia + ionizujúce žiarenie).
Citácia podľa Chicago (17th ed.)Rajniaková, Alica, Bernadetta Hozová, Ladislav Šorman, a Zuzana Salková. Zmeny Lipidov a Senzorických Vlastností Potravín Pri Kombinovanej Konzervácii (termosterilizácia + Ionizujúce žiarenie).
Citácia podľa MLA (8th ed.)Rajniaková, Alica, et al. Zmeny Lipidov a Senzorických Vlastností Potravín Pri Kombinovanej Konzervácii (termosterilizácia + Ionizujúce žiarenie).
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..
