Vplyv prítomnosti Bacillus cereus na konzistenciu miešaného jogurtu

Bibliographic Details
Main Authors: Görner, Fridrich, 1921-2006 (Author), Valík, Ľubomír, 1963- (Author), Greifová, Mária, 1961- (Author), Mečiarová, Mária, 1966- (Author)
Format: Article
Language:Slovak