Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
О sortimente pekárskych výrobk...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
О sortimente pekárskych výrobkov
Bibliographic Details
Main Author:
Ehrenhaft, Bedrich
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
VÝSLEDKY SENZORICKÉHO POSUDZOVANIA PEKÁRSKÝCH VÝROBKOV
by: Kučerová, Jindřiška
Výživová hodnota základných mlynsko-pekárskych výrobkov
by: Roessel, Otto
Zmeny telesnej kompozície vplyvom konzumácie celozrnných pekárskych výrobkov
by: Gažarová, Martina, 1982-, et al.
Published: (2020)
Rozšíriť sortiment výrobkov
by: Jurčišinová, Marta
VPLYV HYDROKOLOIDOV APLIKOVANÝCH DO PEKÁRSKYCH VÝROBKOV NA ICH KVALITU
by: Kočišová, Emese, et al.
