Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Porovnanie fermentácií kapusto...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Porovnanie fermentácií kapustových štiav
Bibliographic Details
Main Authors:
Lukáčová, Drahomíra
(Author)
,
Greif, Gabriel, 1958-
(Author)
,
Karovičová, Jolana, 1950-
(Author)
,
Greifová, Mária, 1961-
(Author)
,
Kohajdová, Zlatica, 1975-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Fermentácia paradajkových štiav
by: Lukáčová, Drahomíra, et al.
Hodnotenie zeleninových štiav fermentovaných baktériami mliečneho kysnutia
by: Lukáčová, Drahomíra, et al.
Využitie multivariačnej analýzy pri hodnotení mliečne fermentovaných zeleninových štiav
by: Hybenová, Eva, et al.
Hodnotenie kapustovo-cesnakových štiav fermentovaných Lactobacillus plantarum CCM 7039
by: Karovičová, Jolana, 1950-, et al.
Senzorické hodnotenie mliečne fermentovaných zeleninových štiav
by: Greif, Gabriel, 1958-, et al.
