Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Enzýmová proteolýza sójovej od...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Enzýmová proteolýza sójovej odtučnenej múky
Bibliographic Details
Main Authors:
Zemanovič, Jaroslav
(Author)
,
Hrčková, Martina
(Author)
,
Rusňáková, Monika
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Porovnanie koncentrácie jednotlivých aminokyselín sójovej múky a rozličných druhov mäsa
by: Thalmeinerová, A., et al.
Využitie sójovej bielkoviny
by: Števonková, Eva
Enzýmová hydrolýza proteínov pri výrobe potravín
by: Zemanovič, Jaroslav, et al.
NIEČO O SÓJOVEJ MÚČKE
by: Janečková, Ľuba
Enzýmová antropológia
by: Hraško, Pavel, 1932-
Published: (1981)