Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Štúdium vplyvu rýchlosti chlad...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Štúdium vplyvu rýchlosti chladenia na frakcionáciu mliečneho tuku
Bibliographic Details
Main Authors:
Krkošková, B.
(Author)
,
Cupáková, Mária, 1948-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Možnosti lepšieho zhodnotenia mliečneho tuku
by: Krkošková, B., et al.
Možnosti lepšieho zhodnotenia mliečneho tuku
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.
Chutnosť mliečneho tuku I Prehľad poznatkov o chuti a vôni mliečneho tuku
by: Cupáková, Mária, 1948-, et al.
Chutnosť mliečneho tuku. II Štúdium charakteru arómy maslového tuku a jeho frakcií
by: Cupáková, Mária, 1948-, et al.
Štúdium vlastností emulzii mliečného tuku závislosti od zloženia tuku
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.
