Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Z konferencie o výskume a výro...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Z konferencie o výskume a výrobe polotovarov a hotových pokrmov
Bibliographic Details
Main Author:
Gazdík, Ján, 1914-1986
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Tendencie vo výrobe hotových pokrmov
by: Magál, Ján
Podiel výskumu na zabezpečovaní výroby hotových pokrmov a polotovarov
by: Št., Šulc
Receptúry polotovarov pokrmov
Published: (1977)
Perspektívy rozvoja výroby hotových pokrmov a polotovarov na priemyselnej báze
by: Šimko, J.
Výskum a vývoj technológie mrazených polotovarov a hotových diétnych pokrmov pre nemocničné stravovanie
by: Pálenkár, P., et al.
