Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Vplyv technologických parametr...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Vplyv technologických parametrov frakcionácie mliečneho tuku na fyzikálne vlastnosti frakcií
Podrobná bibliografia
Hlavní autori:
Krkošková, B.
(Autor)
,
Vacová, T.
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Podobné exempláre
Vplyv technologických parametrov frakcionácie mliečneho tuku na chemické zloženie frakcií
Autor: Krkošková, B., a ďalší
Štúdium vlastností emulzii mliečného tuku závislosti od zloženia tuku
Autor: Krkošková, Bernadetta, 1940-, a ďalší
Kvalita a trvanlivosť nátierok na báze mliečneho tuku
Autor: Krkošková, B., a ďalší
Netradičné využitie mliečneho tuku v novom sortimente nízkoenergetických nátierok
Autor: Krkošková, B., a ďalší
Možnosti lepšieho zhodnotenia mliečneho tuku
Autor: Krkošková, B., a ďalší
