Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Štúdium zrenia mäsa za rozličn...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Štúdium zrenia mäsa za rozličných podmienok
Bibliographic Details
Main Author:
Klempová, F.
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Kryoskopické štúdium zrenia syrov
by: Palo, Vladimír, 1930-, et al.
VPLYV ZRENIA MÄSA NA VÝSKYT KOLIFORMNÝCH BAKTÉRIÍ
by: Kultová, Simona, et al.
Enzymatické systémy, ktoré sa zúčastňujú zrenia a krehnutia mäsa
by: Bystrická, E.
Cesty zrenia Johanky - prejdeš ohňom
Published: (2011)
Štúdium niektorých enzýmov a zmien prebiehajúcich pri zrení mäsa
by: Klempová, F., et al.
