Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
VPLYV PODMIENOK SKLADOVANIA NA...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
VPLYV PODMIENOK SKLADOVANIA NA SUBLIMAČNE SUŠENÉ OVOCIE A ZELENINU
Bibliographic Details
Main Authors:
Štangová, A.
(Author)
,
Behúň, M.
(Author)
,
Hinterbuchnerová, M.
(Author)
,
Pálenkár, P.
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Sublimačné sušenie tvarohu
by: Pricelová, A., et al.
Komprimácia sublimačne sušených produktov a jej vplyv na rehydratáciu
by: Štangová, A., et al.
Vyhodnotenie skladovacích pokusov sublimačne sušených potravín
by: Štangová, A., et al.
Vplyv technologických podmienok (teploty) na sublimačne sušený vaječný obsah
by: Kačeňák, Igor, 1940-, et al.
Možnosti výroby sublimačne sušených jedál
by: Behúň, M., et al.