Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
PRÍSPEVOK K PROBLEMATIKE ROZMR...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
PRÍSPEVOK K PROBLEMATIKE ROZMRAZOVANIA PASTERIZOVANÉHO VAJEČNÉHO OBSAHU
Bibliographic Details
Main Author:
Gréser, Ernest
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
VÝROBA PASTERIZOVANÉHO VAJEČNÉHO OBSAHU
by: Sigmund, Vojtech
PRVOTNÉ OŠETRENIE, SPRACOVANIE A ZUŽITKOVANIE VAJEČNÉHO OBSAHU
by: Gréser, Ernest
PRIETOKOVÁ PASTERIZÁCIA SLADENÉHO VAJEČNÉHO OBSAHU
by: Křížková, Elena, et al.
ZÁVISLOSŤ VISKOZITY PASTERIZOVANÉHO A NEPASTERIZOVANÉHO VAJEČNÉHO BIELKA OD TEPLOTY
by: Sigmund, Vojtech
PRÍSPEVOK K POZNATKOM O ENZÝMOCH VAJEČNÉHO OBSAHU
by: Sigmund, Vojtech