Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Fermentované výrobky na báze m...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Fermentované výrobky na báze mlieka a bielkovín zo strukovín
Bibliographic Details
Main Authors:
Krkošková, Bernadetta, 1940-
(Author)
,
Šimková, Mária
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Enzymatická hydrolýza bielkovín zo strukovín
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-
Fermentované mliečne výrobky majú v našej výžive nezastupiteľnú úlohu
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-
Fermentované potraviny
by: Biacs, Péter
FERMENTOVANÉ VÝROBKY S PROBIOTICKÝMI KULTÚRAMI - VÝŽIVA, LEGISLATÍVA, TECHNOLÓGIA
by: Jamrichová, Soňa
VYUŽITIE ENZÝMOV PRI ÚPRAVE BIELKOVINOVEJ ZLOŽKY STRUKOVÍN
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.
