HLADINY MINERÁLU U TELIAT PRI RÔZNOM SPÔSOBE ODCHOVU : II. TEĽAŤÁ NAPÁJANÉ MLIEKOM PLNOTUČNÝM, SUŠENÝM, SLADKÝM EGALIZOVANÝM A ZAKVASENÝM KULTÚROU SMOTANOVÉHO KVASENIA BEZ PRÍDAVKU GALACIDU A S GALACIDOM

Bibliographic Details
Main Authors: Michna, A. (Author), Gdovin, Tomáš, 1921-1969 (Author), Vrzgula, Leopold, 1927-2013 (Author), Bartko, P. (Author)
Format: Article
Language:Slovak