Doc. inž. dr. M. Drachovská-Šimanová, inž. dr. R. Kargl, inž. dr. A. Mirčev, inž. F. Přidal, člen korešpondent ČSAV prof. dr. inž. K. Šandera, inž. dr. J. Votava: ZÁKLADY CUKROVARNICTVÍ, II. díl. Výroba surového cukru a vedlejších produktů.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Slovak |


