Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
KVALITA M. LONGISSIMUS DORSI J...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
KVALITA M. LONGISSIMUS DORSI JATOČNÝCH BÝKOV PRI RÔZNOM STUPNI MRAMOROVANIA MÄSA
Bibliographic Details
Main Authors:
Greguška, D.
(Author)
,
Mojto, Jozef, 1945-
(Author)
,
Novotná, K.
(Author)
,
Zaujec, K.
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
PREDIKCIA MRAMOROVANIA SVALU LONGISSIMUS DORSI BÝKOV ULTRASONOGRAFICKOU METÓDOU : (Literárna rešerš a výsledky úvodného experimentu)
by: Huba, J., et al.
ZHODNOTENIE STUPŇA MRAMOROVANIA MÄSA HOVÄDZIEHO DOBYTKA RÔZNYCH JATOČNÝCH KATEGÓRIÍ
by: Mojto, Jozef, 1945-, et al.
Kvalitatívne vlastnosti svalu m. longissimus dorsi jatočných býkov v závislosti na hodnote pH
by: Palanská, Oľga, et al.
Kvalita mäsa jatočných býkov kombinovaných plemien v závislosti od zatriedenia podľa systému EUROP
by: Zaujec, Kvetoslav, et al.
Obsah svalového glykogénu a kvalita mäsa jatočných býkov a kráv
by: Mojto, Jozef, 1945-, et al.
