CHEMICKÉ ZLOŽENIE, NUTRIČNÁ HODNOTA A KVALITA MÄSA SLIMÁKA HELIX ASPERSA MAXIMA

Bibliographic Details
Main Authors: Mojto, Jozef, 1945- (Author), Uhrinčať, M. (Author), Palanská, O. (Author), Ondrejička, R. (Author)
Format: Article
Language:Slovak