Sledovanie zmien v tukovej zložke lahôdkárskych a mäsových výrobkov počas skladovania

Bibliographic Details
Main Authors:	Kaláč, J. (Author), Bírová, A. (Author), Marčoková, H. (Author), Rajniaková, A. (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	potravinársky priemysel výrobky lahôdkárske články z novín a časopisov

Similar Items