Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Pre zvýšenie počtu stravníkov...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Pre zvýšenie počtu stravníkov
Bibliographic Details
Main Authors:
Š.B
(Author)
,
Belay, Štefan
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
potravinársky priemysel
hotové jedlá
závodné stravovanie
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Racionálnejšie a zdravšie Rozvoj výroby polotovarov a hotových jedál
by: Harňáková, Nina
Priemyselná výroba polotovarov a hotových jedál v MĽR
by: Sivo, Tibor
Perifikácia stanovenia letálnych čiar vybratých mikroorganizmov v sterilizovaných pokrmoch
by: Šorman, J., et al.
Studie mikrobiologické a skladovací stability hotových pokrmů tepelně opracovaných
by: Zachariev, G., et al.
Spokojnosť stravníkov Závodné jedálne súťažili
by: (soš)