Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Spracovanie ovčieho mlieka
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Spracovanie ovčieho mlieka
Bibliographic Details
Main Author:
Jurík, J.
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
ovčie mlieko
syr ovčí
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Mikroflóra ovčieho mlieka a ovčieho hrudkového syra
by: Prekoppová, Jarmila, 1931-
Vplyv chladenia a uchovávania ovčieho mlieka na kvalitu ovčích hrudkových syrov
by: Krčál, Zdeněk, 1925-, et al.
Mikrobiologická problematika ovčieho mlieka a hrudkového syra v podmienkach salašného hospodárstva na Slovensku
by: Guryča, V.
Nové možnosti využitia ovčieho mlieka respektíve syra v mliekárskom priemysle
Vývoj a výroba technologických zariadení na spracovanie ovčieho mlieka na syr
by: Šúc, Jozef, et al.
