Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Pasterizácia ovčieho mlieka a...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Pasterizácia ovčieho mlieka a výroba ovčích hrudkových syrov
Bibliographic Details
Main Author:
Kološta, Miroslav
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
ovčie mlieko
pasterizácia
syry ovčie
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Vplyv chladenia a uchovávania ovčieho mlieka na kvalitu ovčích hrudkových syrov
by: Krčál, Zdeněk, 1925-, et al.
Bryndza má v našej strave opodstatnenie
by: Valík, Ľubomír, 1963-
Ovčia legislatíva schválená
by: Kološta, Miroslav
Pomôže schválená legislatíva prekonať krízu v slovenskom ovčom mliekárstve?
by: Kološta, Miroslav
Surové ovčie mlieko a výrobky z neho z pohľadu legislatívy a technológie spracovania
by: Dudriková, Eva, 1956-