Antioxidačná kapacita jednotlivých častí citrusových plodov a obsah vitamínu C v ich šťave

Bibliographic Details
Main Authors:	Burdová, Mária, 1972- (Author), Hudec, Jozef, 1948- (Author), Kochanová, Radka (Author), Kobida, Ľubomír (Author), Turianica, Ivan (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	vitamín C antokyány antiradikálová aktivita citrusy antioxidanty

Similar Items