Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Zmeny nutrične významných láto...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Zmeny nutrične významných látok zeleninovej papriky počas uskladňovania
Bibliographic Details
Main Author:
Hegedűs, Ondrej, 1953-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
paprika zeleninová
betakarotén
vitamín C
S-metylmetionín
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Obsah S-metylmetionínu (vitamínu U) v konzervovanej zeleninovej paprike
by: Hegedűs, Ondrej, 1953-, et al.
Zmeny obsahu kyseliny askorbovej a beta-karotínu v paprike po konzervovaní sterilizáciou
by: Valšíková-Frey, Magdaléna, 1947-, et al.
Obsah beta-karoténu v sortimente zeleninovej papriky po pozberovej úprave
by: Valšíková-Frey, Magdaléna, 1947-, et al.
S-metylmetionín v konzervárskych rajčinách a paprike
by: Hegedűs, Ondrej, 1953-
Obsah kyseliny askorbovej a jej zmeny v sortimente sterilizovanej zeleninovej papriky
by: Valšíková-Frey, Magdaléna, 1947-, et al.
