Vplyv konzervačných procesov na obsah S-metylmetionínu v zelenine

Bibliographic Details
Main Authors:	Hegedűs, Ondrej, 1953- (Author), Príbela, Alexander, 1928- (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	konzervy zeleninové zelenina S-metylmetionín články zo zborníkov

Similar Items