TECHNICKÉ ASPEKTY VÝROBY PŠENIČNEJ MÚKY

Bibliographic Details
Main Authors: Opáth, Rudolf, 1952-2018 (Author), Kažimírová, Viera (Author)
Format: Article
Language:Slovak
Search Result 1

Technické aspekty výroby pšeničnej múky by Kažimírová, Viera, Opáth, Rudolf, 1952-2018

Edition: 1. vyd.
Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007
ISBN: 9788080698317
Physical Description: 103 s. : grafy, sch., tab. ; 25 cm
Book