Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Zmeny v hladinách chlórovaných...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Zmeny v hladinách chlórovaných pesticídov počas tepelnej prípravy pokrmov na jedlých tukoch
Bibliographic Details
Main Authors:
Uhnák, J.
(Author)
,
Kaláč, J.
(Author)
,
Veningerová, M.
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
PhysicalDescription:
Tb. 1. Res. rus., angl., lit. 9 zázn. v slov., češ., angl.
Subjects:
mäso
tuky jedlé
chlórované pesticídy
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Cudzorodé látky v jedlých tukoch a olejoch
by: Kaláč, J., et al.
Expozícia človeka rezíduám chlorovaných pesticídov z potravín
by: Rosival, Ladislav, 1924-2016, et al.
Aditívne látky v tukoch
by: Uhnák, Ján, et al.
Produkty oxidácie jedlých tukov ako cudzorodé látky
by: Kaláč, J.
Priemyselne upravované jedlé tuky podrobnejšie deklarovať
by: Koman, Václav, 1927-