Štúdium interakcií pektínu s vybranými antimikróbnymi prísadami

Bibliographic Details
Main Authors:	Hanzelová, H. (Author), Lichnerová, Irena, 1934- (Author), Mandák, Milan, 1924-2005 (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	pektín články z novín a časopisov

Similar Items