Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Mikrobiologické zmeny pri rozm...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Mikrobiologické zmeny pri rozmrazovaní pokrmov
Bibliographic Details
Main Author:
Potácel, Jan
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
mrazené potraviny
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Hygienický dozor pri výrobe mrazených jedál
by: Csilage, Arpád
Poznatky z mikrobiologické kontroly hotových zmrazených jídel
by: Muzikář, Vilém
Některé poznatky z mikrobiologické kontroly zmrazených hotových jídel
by: Foresek, Jan, et al.
Začína sa rozmach hotových jedál
by: Košťál, Daniel
Zmrazování potravin v mrazničkách
by: Lifková, Zdenka, 1927-
Published: (1990)
