Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Optimalizácia metódy kontroly...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Optimalizácia metódy kontroly pasterizácie vaječných hmôt
Bibliographic Details
Main Authors:
Košťálová, Jana
(Author)
,
Lukačka, Jozef
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
vajcia
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Optimalizácia metódy kontroly pasterizácie vaječných hmôt. Časť 2 Overenie modifikácií štandardnej metódy dôkazu pasterizácie vaječných hmôt alfa- amylázovým testom
by: Košťálová, Jana, et al.
Mikrobiologické aspekty pasterizácie vyječných produktov
by: Görner, Fridrich, 1921-2006, et al.
Vývoj nových technológií pri výrobe vaječných hmôt
by: Mičinská, V., et al.
Meranie prietoku tekutých vaječných hmôt
by: Košťál, Rudolf, et al.
Niektoré problémy ohľadne zlepšenia funkčných vlastností sušených vaječných hmôt
by: Jarossová, Mária, et al.