Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Možnosti predpokladania kvalit...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Možnosti predpokladania kvality mäsa na živých ošípaných
Bibliographic Details
Main Authors:
Poltársky, J.
(Author)
,
Bulla, J.
(Author)
,
Sarvašová, Emília
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
ošípané
stres
kvalita mäsa
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Biologické a technologické predpoklady produkcie kvalitného bravčového mäsa [zborník z 8. medzinárodnej vedeckej konferencie ošípaných] Nitra, 18.8.1998
Published: (1998)
K OTÁZKAM KVALITY BRAVČOVÉHO MÄSA
by: Jedlička, Jaroslav, 1924-1988
Čo znamená kvalita mäsa pre výrobcu a konzumenta
by: Majerčiak, Pavel, 1924-1998, et al.
K otázkam stresových reakcií, diferenciácií nervových typov ošípaných a hodnoteniu kvality mäsa na živých zvieratách
by: Kováč, Ľubomír, 1942-
Prieskum kvality bravčového mäsa v mäsospracujúcich podnikoch
by: Mojto, Jozef, 1945-, et al.