Metodika izolácie tzv. termorezistentných mikroskopických vláknitých húb zo surovín, z prostredia a z hotových výrobkov konzervárskeho prostredia

Bibliographic Details
Main Authors:	Jesenská, Zdenka (Author), Janáková, V. (Author), Petríková, D. (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	potraviny konzervované huby termorezistentné články z novín a časopisov

Similar Items