Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Metodika izolácie tzv. termore...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Metodika izolácie tzv. termorezistentných mikroskopických vláknitých húb zo surovín, z prostredia a z hotových výrobkov konzervárskeho prostredia
Podrobná bibliografia
Hlavní autori:
Jesenská, Zdenka
(Autor)
,
Janáková, V.
(Autor)
,
Petríková, D.
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Predmet:
potraviny konzervované
huby termorezistentné
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Žiadný popis.
Podobné exempláre
K problematike plesnivenia niektorých výrobkov konzervárenského priemyslu
Autor: Jesenská, Zdenka, a ďalší
Vplyv prídavku fytoncídov a antibiotík na údržnosť konzervovaných potravín
Autor: Šorman, Ladislav, 1934-1988, a ďalší
Rezidua pesticídov na báze chlórovaných uhľovodíkov v konzervovaných potravinách
Autor: Hrušovský, Jozef, a ďalší
Štúdium vlastností termorezistentných nástrojových materiálov pripravených z granulátov
Autor: Stanček, Ladislav, 1946-, a ďalší
Mrazené či zmrazené potraviny?
Autor: Habovštiaková, Katarína, 1929-2016