Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Zmeny viskozity vaječnej zmesi...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Zmeny viskozity vaječnej zmesi vplyvom zahusťovania ultrafiltráciou
Bibliographic Details
Main Authors:
Kerekréty, Jozef, 1957-
(Author)
,
Mravcová, Ivana
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
PhysicalDescription:
Obr. 5. Tb. 6.
Subjects:
vajcia
zmesi vaječné
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Sušené homogenizované vaječné zmesi - významný zdroj bielkovín
by: Vanišová, Ivana
Analýza devitalizácie a resuscitácie salmonel a dehydratovanej vaječnej zmesi
by: Görner, Fridrich, 1921-2006, et al.
Kvalita vaječnej škrupiny vo vzťahu k dĺžke znášky, času znesenia vajca a metabolizmu škrupinotvorných minerálií
by: Fried, Karol, 1922-1998, et al.
Niektoré problémy ohľadne zlepšenia funkčných vlastností sušených vaječných hmôt
by: Jarossová, Mária, et al.
Pasterizácia vaječnej zmesi a prípravkov z nej
by: Görner, Fridrich, 1921-2006, et al.