Antimikrobiálne účinky solí ako aditívnych konzervačných látok

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Drdák, Milan, 1949-2002 (Autor), Takácsová, Mária (Autor), Šorman, Ladislav, 1934-1988 (Autor)
Médium:	Článok
Jazyk:	slovenčina
Predmet:	potraviny jedlá soľ články z novín a časopisov

Podobné exempláre