Sledovanie vplyvu prídavku chloridu vápenáteho a aktívnej kyslosti na precipitáciu bielkovín v koncentrovanom mlieku

Bibliographic Details
Main Author:	Barabáš, Ján (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	mlieko bielkoviny chlorid vápenatý články z novín a časopisov

Similar Items