Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Vplyv prídavku fytoncídov a an...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Vplyv prídavku fytoncídov a antibiotík na údržnosť konzervovaných potravín
Bibliographic Details
Main Authors:
Šorman, Ladislav, 1934-1988
(Author)
,
Oravcová, Viera
(Author)
,
Dudášová, Slavomíra
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
PhysicalDescription:
Obr. 3.
Subjects:
potraviny konzervované
fytoncídy
antibiotiká
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Biologický význam fytoncídov
by: Němcová, Tatiana, et al.
Terminológia a problematika výskumu fytoncídov a ekologicky aktívnych látok
by: Zachar, Dušan, 1926-2014
Rezidua pesticídov na báze chlórovaných uhľovodíkov v konzervovaných potravinách
by: Hrušovský, Jozef, et al.
Využitie fytoncídov v potravinárstve
by: Skláršová, Božena, et al.
Metodika izolácie tzv. termorezistentných mikroskopických vláknitých húb zo surovín, z prostredia a z hotových výrobkov konzervárskeho prostredia
by: Jesenská, Zdenka, et al.