Tokové vlastnosti disperzií termicky modifikovaných škrobov. 2. Vplyv tlmivých roztokov a sterlizácie

Bibliographic Details
Main Authors:	Gruntová, Zora, 1925-2016 (Author), Mandák, Milan, 1924-2005 (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	škrob články z novín a časopisov

Similar Items