Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Modifikované škroby v tukových...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Modifikované škroby v tukových emulzích
Bibliographic Details
Main Authors:
Kodet, Josef, 1940-
(Author)
,
Pavouková, Jaroslava
(Author)
,
Moravová, Helena
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Czech
Subjects:
jedlé oleje
emulzie tukové
škrob
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Modifikované škroby v požívatinách
by: Petríková, Darina, et al.
Modifikované škroby, dextriny a lepidla
by: Kodet, Josef, 1940-, et al.
Published: (1991)
Dôležité je, aby bol spotrebiteľ informovaný Doc. Ing. Stanislav Šilhár, CSc., vedúci Biocentra Modra
by: Šilhár, Stanislav, 1949-, et al.
Oleje s vyššou výživovou hodnotou pre gazdinky i pre naše zdravie
by: Schmidt, Štefan, 1951-
Špecificky oxidované škroby
by: Babor, Karol, 1928-2017, et al.