Plesne a kvasinky v potravinárstve I

Bibliographic Details
Main Authors:	Görner, Fridrich, 1921-2006 (Author), Vollek, Walter (Author), Šimkovicová, Hedviga (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	potravinárska mikrobiológia plesne kvasinky články z novín a časopisov

Similar Items