Plesne a kvasinky v potravinárstve I
| Hlavní autori: | , , |
|---|---|
| Médium: | Článok |
| Jazyk: | slovenčina |
| Predmet: |
Podobné exempláre
Plesne a kvasinky v potravinárstve II
Autor: Görner, Fridrich, 1921-2006, a ďalší
Autor: Görner, Fridrich, 1921-2006, a ďalší
Kvasinky a kvasinkovité mikroorganizmy
Autor: Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992
Vydavateľské údaje: (1982)
Autor: Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992
Vydavateľské údaje: (1982)
Mykotoxíny správa č. 3 - 2002
Autor: Quillien, Jean-François
Vydavateľské údaje: (2002)
Autor: Quillien, Jean-François
Vydavateľské údaje: (2002)
Porovnanie živných médií na stanovenie rastu kvasiniek a plesní v mliekárskych výrobkoch
Autor: Jičínská, Eva, a ďalší
Autor: Jičínská, Eva, a ďalší
