Hodnocení barevných změn modifikovaných škrobů po sterilisaci. II

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Kučera, J. (Autor), Burelová, Alena (Autor), Pauček, Milan, 1927- (Autor), Fečák, Bartolomej (Autor)
Médium: Článok
Jazyk:slovenčina
čeština
PhysicalDescription:Tb. 1. Graf. 6. Res. rus., angl., nem.
Predmet: