Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Mikrobiologické aspekty mäkkýc...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Mikrobiologické aspekty mäkkých cukrárskych výrobkov
Bibliographic Details
Main Author:
Turek, Peter, 1951-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
výrobky cukrárske
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Granum v zajatí medovníkových dobrôt
by: Janšová, Elena
Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov
by: Kendík, Konrád
Published: (1999)
Škriatok šibačom V Granume pece nevychladnú
by: anš
Mikrobiologické aspekty lahôdkárskych výrobkov
by: Pražáková, J., et al.
Sladká klasika rodinné zákusky na každú oslavu
by: Gibasová, Jana, et al.
Published: (2024)