Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Súčasný stav kvality hydinársk...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Súčasný stav kvality hydinárskych surovín a výrobkov, perspektívy hodnotenia hydinových mäsových výrobkov
Bibliographic Details
Main Author:
Lukačka, Jozef
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
hydinové mäso
výrobky hydinárske
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Současný stav kvality a perspektivy hodnocení drůbežích masných výrobků
by: Beňovský, Roman
Nové poznatky v oblasti hodnotenia a metód skúšania artefaktov v hydinárskych komoditách
by: Lukačka, Jozef
Poznatky z problematiky cudzorodých látok v hydinárskych komoditách
by: Lukačka, Jozef
Poznatky z monitoringu rizikových prvkov v hydinárskych výrobkoch
by: Lukačka, Jozef
Současný stav a perspektivy senzorického hodnocení potravin se zaměřením na drůbež
by: Míková, Kamila