Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Senzorická analýza potravín -...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Senzorická analýza potravín - súčasť hodnotenia ich akosti
Bibliographic Details
Main Author:
Karovičová, Jolana, 1950-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
potraviny
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Senzorická analýza potravín
by: Karovič, Vincent, 1920-1992
Hodnotenie akosti potravín
by: Príbela, Alexander, 1928-
Príspevok výskumu v oblasti akosti potravín živočíšneho pôvodu
by: Szokolay, Alexander, 1925-2019
Vnímanie konzistencie, štruktúry a textúry potravín
by: Karovičová, Katarína, 1951-
Celoštátny seminár o akosti potravín
by: Rudohradská, A.
