Presnosť odhadu podielu chudej svaloviny v jatočných telách ošípaných v prevádzkových podmienkach mäsopriemyslu

Bibliographic Details
Main Authors:	Tóth, Vendelín (Author), Lagin, Ladislav, 1949- (Author), Benczová, Emília (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	ošípané jatočné > telo jatočné > svalovina chudá telo jatočné články z novín a časopisov

Similar Items